Skip to product information
1 of 1

Shot

ريز - روزا مورينا برازيل مجفف - Roza Morena

ريز - روزا مورينا برازيل مجفف - Roza Morena

Regular price 3.750 KWD
Regular price 0.000 KWD Sale price 3.750 KWD
Sale Sold out
تاريخ التحميص

مجففة - كلاسيك

الإيحاءات : ازهار - حمضية ناعمة - قوام غني - حلاوة معتدلة

السلالة : كاتوي - بوربون اصفر

الإرتفاع : 800-1200 متر


الوصفة المقترحة (V60)


درجة الحرارة: 90

الوزن: 20 غرام

كمية الماء: 300 مل

الريشو: 15

الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40


طريقة التحضير:


الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00

الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30

الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30


الوصفة المقترحة (للإسبريسو)


درجة الحرارة: 90

الوزن: 18 جرام بن

الاستخلاص: 33 مل

وقت التحضير: 27 ثانية

الضغط : 9 بار

View full details