KAWA - Mexico Alturas Del Triunfo 200G

Ce café révèle une belle harmonie entre la douceur du chocolat et des notes vives de fruits rouges. L’attaque est douce et légèrement sucrée, suivie par une touche fruitée et acidulée qui apporte fraîcheur et complexité. Un café gourmand et raffiné, parfait pour ceux qui apprécient les arômes intenses et contrastés.

Variétés     Bourbon rouge & Caturra jaune

Method Washed

Ferme      Beneficio Edelmira 

Score 86+

Tasting notes

naturally occurring

Fruits Rouges - Chocolat

MEDIUMACIDITY

MEDIUM BODY

CHIAPASREGION

ALTITUDE  +1550-1900m

RÉCOLTE PRINTEMPS 2024